Les bienfaits de la noix de coco.. en liquide !

L’eau de coco? C’est bon? Ce n’est pas du lait de coco? A quoi ça sert? L’eau de coco est le liquide presque transparent (c’est le lait de coco obtenu en pressant la pulpe qui donne la blancheur) que l’on trouve à l’intérieur des jeunes noix de coco (6 à 9 mois) encore vertes. Pourquoi en boire? En plus d’être rafraichissant, l’eau de coco est naturellement bénéfique pour la santé.  Son équilibre électrolytique est le même que dans notre sang. C’est pourquoi on la surnomme « Fluide de vie », comme nous dit la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture).

Revitalisant, réhydratant

Elle est très riche en sels minéraux, potassium, calcium, magnésium et sodium, ce qui assure une bonne réhydratation et revitalisation, surtout lors d’activités physiques intenses. Ces vertus en font la boisson énergisante naturelle des sportifs! Grâce à sa capacité d’absorption et d’élimination des toxines, l’eau de noix de coco est utilisée avec succès! Aussi, 200 ml d’eau de coco assure 90% de nos besoins journaliers en vitamine C, c’est également le jus de fruits qui contient le moins de calories soit entre 19 et 24 calories par 100ml contre 48 calories pour un jus d’orange !

Hypoallergène

L’eau de coco est reconnue comme étant hypoallergène, elle ne contient ni lactose, ni protéine de lait de vache, ni noix. Elle est donc délicieuse pour tous, en particulier pour les bébés et les enfants souffrant d’allergies alimentaires. Elle est sans graisse, sans gluten, sans cholesterol, donc recommandée par les médecins. C’est un produit doux et convient parfaitement aux femmes enceintes. Puisqu’elle contribue à l’équilibre du sucre dans le sang, et pour sa faible teneur en sucre, elle convient également aux diabétiques. En fait l’eau de coco, c’est pour tout le monde !

Bonne pour votre corps

L’eau de coco travaille pour notre corps : elle contribue au bon fonctionnement des organes vitaux, est diurétique et facilite l’élimination des toxines. Elle facilite le transit intestinal et aide à lutter contre la constipation. Elle restaure la fermeté et l’élasticité de la peau. L’équilibre sodium-potassium est très important. Notre nourriture nous apporte trop souvent un excès de sodium, causé soit par un sel raffiné ou soit par des préparations alimentaires trop salées. Une carence en potassium va provoquer de la rétention d’eau et diminuer l’activité cellulaire.

Fait intéressant

L’eau de coco aide dans la désintoxication d’amalgame. Elle contient des acides gras capables de détacher le mercure déposé dans le tissu adipeux. Contrairement à l’alcool, les acides aminés sulfureux de l’eau de noix de coco fixent le mercure et empêchent ainsi sa redistribution dans le corps.

Étant sans sucres ni édulcorants ajoutés, je vous conseille vivement de vous rafraichîr  cet été avec de l’eau de coco!

 

Valeur Nutritionnel	Par 100 ml
Énergie	24 kCal
Protéines	0.7 g
Glucides	4.8 g
Lipides	0.2 g
Minéraux
Magnésium	25 mg
Calcium	24 mg
Phosphores	21 mg
fer	0.29 mg
Vitamines
Vitamine C	2.4 mg
Vitamine B1	0.03 mg
Vitamine B2	0.057 mg
Vitamine B3	0.08 mg
Vitamine B5	0.043 mg
Vitamine B6	0.032 mg

 

Lisa-Marie Farley
JFT INTL
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info@jftintl.com

Comment choisir votre huile de poisson!

Dans la société de compétition que nous vivons, il devient parfois difficile de différencier la qualité des produits que nous consommons. Particulièrement dans l’industrie des suppléments alimentaires où le nombre de compagnies tentant d’escroquer les consommateurs dépasse l’imaginable. Il est donc primordial d’avoir les outils nécessaires afin de choisir adéquatement vos différentes huiles de poisson.

Premièrement, il a deux formes d’huiles de poisson : triglycerides et ethyl ester. Les oméga-3s que l’on retrouve dans les poissons sont sous forme de triglycerides. Malheureusement, la majorité des huiles de poisson sur le marché sont sous forme ethyl ester. Il y a heureusement certaines compagnies qui se donne la peine de reconvertir les ethyl esters en triglycerides même si le coût est élevé. Vous vous demandez probablement si cela vaut la peine de payer plus cher pour les triglycerides, et la réponse est Oui! Laissez-moi vous expliquer pourquoi.

Lorsque l’on effectue une distillation moléculaire afin de purifier les oméga-3s des toxines et des métaux lourds, la résultante de ce procédé chimique est la forme ethyl ester. Il est possible à cette étape de retransformer le tout en triglycerides, ce qui est très couteux d’ailleurs. Le problème avec les ethyl esters, c’est qu’il doivent être filtré par le foie afin de se débarasser de la molécule d’éthanol qui est liée au lipide. Ensuite, le corps devra utiliser une molécule de glycérol libre afin de reproduire la forme triglycerides puisque les gras dans notre corps ne sont storés et transportés que sous cette forme. Ce procédé resulte en une absorption pauvre des oméga-3s. La forme ethyl ester n’a que 20% d’absorption sauf si prise avec un repas riche en lipides, alors que la forme triglycerides a 69% d’absorption lorsque pris seule! Donc, même lorsque vous prenez vos oméga-3s avec un repas riche en lipides, les triglycerides ont 50% de plus d’absorption que les ethyl ester! De plus, les ethyl esters sont moins stables, donc produisent plus de radicaux libres, ce qui est très néfaste.

Outre la mauvaise absorption, les ethyl esters ont plusieurs effets secondaires, les plus communs étant les rapports, les troubles d’estomac, et la diarrhée. Ils peuvent également provoquer des problèmes gastro-intestinaux, des vomissements, des pancréatites et l’hypertriglycéridémie. Ceux-ci sont des conséquences à une toxicité en éthanol qui est relâché par les oméga-3s sous forme ethyl ester. Les triglycerides, pour leur part, n’ont aucun effet secondaire!

Donc, la prochaine fois que vous envisagez d’acheter des oméga-3s, pensez au fait que votre santé pourrait bénéficier énormément en payant quelques dollars supplémentaires. Rappelez-vous que les ethyl esters ne font partie que de la chaîne alimentaire depuis 20 ans, alors que les triglycerides sont mangés sécuritairement depuis environ 600 millions d’années!

Appelez-nous ou contactez-nous par courriel dès aujourd’hui afin de vous procurer des huiles de poisson triglycerides de haute qualité!

Pour plus d’informations sur le sujet, je vous suggère cet excellent article : Fish Oil Triglycerides vs. Ethyl Esters

Vincent Paradis
JFT INTL
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2 solutions afin d’améliorer vos performances sportives!

Le printemps est de retour et vous avez surement recommencé à pratiquer votre ou vos sports préférés à l’extérieur. Saviez-vous que vous pourriez optimiser vos performances sportives en suivant un plan d’entrainement de musculation spécifiquement construit pour votre sport? Si vous êtes une personne qui aime se dépasser soi-même et surmonter vos plateaux de performances sportives, un entrainement de musculation spécifique à votre sport est la solution!

Par exemple, si vous pratiquez la course à pied. Les muscles des hanches sont des muscles clés à garder en très bonne condition physique de façon à utiliser moins d’énergie et d’oxygène à chaque enjambée et ainsi prévenir les blessures. Si vous êtes un adepte du vélo de montagne, vos abdominaux et vos muscles du bas du dos doivent être très endurants. Il est impératif d’entrainer les différents muscles en accord avec votre condition physique actuelle. C’est pourquoi il n’est pas logique d’appliquer un programme d’entrainement spécifique à tout le monde exerçant le même sport puisque chaque personne a ses limitations respectives. Puisque nous n’avons pas tous la même flexibilité, densité osseuse, qualité musculaire, coordination, alignement postural, il est impératif de respecter ces individualités.

Le moyen le plus rapide d’augmenter ses performances sportives est en premier lieu de corriger son alignement postural et d’entrainer les muscles posturaux.

Premièrement, voici quelques bénéfices d’avoir un alignement postural parfait:

1-    Meilleure coordination et réflexes

2-    Diminution considérable du risque de blessures

3-    Meilleure stabilité articulaire

4-    Meilleur équilibre et maitrise de la ligne de gravité

5-    Augmentation du niveau d’énergie

6-    Diminution du stress relié à la compensation musculaire

7-    Meilleure digestion

Effectuez votre correction posturale améliora vos performances sportives à coup sûr, c’est garanti!

Après avoir effectué les corrections posturales, un entrainement de musculation spécifique combiner à des étirements myofasciaux est le secret d’une optimisation des performances en plus de prévenir les blessures.  Chaque muscle doit être entrainé en relation avec votre type de fibre musculaire et événement sportif. Par exemple, un marathonien ne s’entrainera pas les quadriceps de la même façon qu’une gymnaste. Pourtant les deux sports demandent une contribution des quadriceps, mais le marathonien,pour sa part, a besoin de beaucoup d’endurance tandis que la gymnaste a besoin de force et d’explosivité. Je crois que vous voyez où je veux en venir, la qualité musculaire recherchée est différente pour chaque sport. Donc, les exercices utilisés se ressembleront par moments, mais ce qui variera le plus est le nombre de séries, répétitions et temps de repos entre chaque exercice. Par exemple le marathonien bénéficiera de faire des séries de squat de 100 répétitions comparativement à la gymnaste qui elle devra faire des séries entre 4 et 10 répétitions tout en fonction de la périodisation.

Chez JFT INTL, notre philosophie est de respecter l’individualité de chaque personne. Nos entraineurs personnels sont qualifiés pour vous enseigner des programmes d’entrainement spécifiques aux sports et convenant à votre type de fibre musculaire de façon à vous dépasser lors de la pratique de votre sport préféré.

Contacter-nous dès maintenant pour prendre un rendez-vous pour votre correction postural et pour vous faire bâtir un programme d’entrainement sportif spécifique à vos besoins!

Jean-Francois Thibault
JFT INTL
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Le couplable des douleurs au dos !

Les maux de dos sont les douleurs les plus communes du 21e siècle. La plus grande partie de ma clientèle en traitement se plaigne de ces douleurs, qui peuvent aller du bas du dos jusqu’au cou. Nous sommes en fait victimes de notre style de vie sédentaire, du stress et de nos habitudes posturales de tous les jours. Il est important de comprendre que les douleurs peuvent apparaitre pour plusieurs raisons, mais elles peuvent être prévenues si on est proactif. J’aimerais vous parler du muscle le plus important du corps: le psoas-iliaque.

Parlons un peu d’anatomie. Le psoas iliaque est le seul muscle qui relie les membres inférieures (les jambes) à la colonne vertébrale. Il part des processus transverses de la 12e vertèbre thoracique et des 5 vertèbres lombaires et s’attache sur le fémur. Il est essentiel à un bon patron moteur de marche. Il joue également un rôle majeur au niveau postural. Un psoas tendu peut engendrer des problèmes majeurs de la posture ce qui peut occasionner des douleurs chroniques à long terme. Voici quelques problèmes qu’un psoas iliaque tendu peut causer :

- Douleurs chroniques au bas, milieu, haut du dos
- Douleur aux épaules
- Douleurs aux hanches
- Douleurs au cou
- Douleur au genou
- Mauvaise digestion
- Constipation
- problèmes de foie
- besoin d’uriner fréquemment
- augmentation des symptômes prémenstruelles
- hernie discale
- Etc…

La liste de dysfonction est longue puisque la qualité musculaire du psoas affecte tous les organes internes. Tous ces organes ont une attache ligamentaire sur l’enveloppe musculaire du psoas iliaque. Il est donc impératif que ce dernier soit en bonne santé! Mais pourquoi devient-il aussi tendu ?

La majorité de la population passe de 6-8 heures assise à un bureau tous les jours. En position assise, le psoas est raccourci et n’est pas solicité. Lorsqu’un muscle est en position courte pour une trop longue période de temps, il tend à se rétracter et a tendance à rester dans cette position lorsque vous vous lever.

La façon la plus efficace de le garder fonctionnel est de faire l’étirement myofascial du psoas iliaque quotidiennement. Le meilleur moment pour l’étirer est le soir avant de se coucher. Garder une bonne amplitude de mouvement du psoas aidera à maintenir un bon espace entre les vertèbres lombaires de façon à diminuer la compression des disques entre les vertèbres. Vous améliorez également votre posture en maintenant le psoas-iliaque souple. Une tension trop grande vous fera pencher vers l’avant d’un degré ou deux, ce qui peut vous causer des tensions du bas du dos jusqu’au cou. Faire des étirements myofasciaux aide à relaxer le système nerveux et apporte un bien être général.  Si vous avez que deux minutes pour vous étirer, l’étirement du psoas iliaque est le choix de prédilection! Pour plus d’informations sur les étirements myofasciaux, veuillez lire cet article : Pourquoi s’étirer? Quelle est la meilleure technique?

 

Surveillez les dates de nos prochaines formations d’étirements myofasciaux. Pour vous inscrire, appelez-nous ou envoyez-nous un courriel !

Jean-Francois Thibault
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5 trucs pour améliorer votre posture !

1- Effectuer des étirements myofasciaux de vos rotateurs internes de l’épaule

Les tensions dans vos rotateurs internes de votre épaule, comme par exemple le pectoral majeur et mineur, le grand dorsal, le deltoïde antérieur, et plusieurs autres affectent négativement votre posture en vous tirant vers l’avant. En faisant ainsi, vous relâcherez les tensions musculaires qui vous tire vers l’avant. Les étirements myofasciaux contrairement aux étirements réguliers étirent tous les fascias de la tête aux pieds, étirant le muscle voulu dans pleine capacité. Vous aurez donc de meilleurs résultats et plus rapidement ! Pour plus d’informations sur les étirements myofasciaux, veuillez consulter notre article La meilleure technique d’étirement.

 

2- Renforcer vos rotateurs externes de l’épaule

Évidemment cela va de paire. Si l’on étire l’avant, c’est pour nous permettre de mieux travailler et pouvoir renforcer l’arrière! La plupart des rotateurs externes sont des muscles posturaux et devraient être travaillé avec des répétitions plus hautes. Les muscles à cibler cette fois sont : le sous-épineux, le petit rond, le rhomboïde, le trapèze médial et inférieur, etc. Ces derniers sont de petits muscles et doivent être travaillé avec précision, donc augmentez le poids très progressivement. Pour ce faire, au centre JFT INTL, nous utilisons des PlateMates, ce qui nous permet d’augmenter le poids de 5/8 de lbs. Pour vous les procurer, visitez http://www.theplatemate.com/ .

 

3- Bougez !

La pire façon de développer des problèmes posturaux et ainsi des maux de dos ou de cou est le fameux travail de bureau. Ne restez pas assis à travailler devant votre ordinateur pendant plus qu’une heure de suite. Profitez de vos pauses pour aller marcher dehors même si ce n’est que 5 minutes, cela vous aidera énormément. Vous devriez également effectuer des étirements myofasciaux à la maison après vos grosses journées de travail au bureau.

 

4- Entrainez vos abdominaux !

Pour éviter des douleurs lombaires (bas du dos), il est important de travailler fréquemment ses abdominaux. Une faiblesse dans ces muscles aura pour but de faire pencher votre bassin vers l’avant, augmentant ainsi votre lordose lombaire et la compression de vos vertèbres. Le fait de travailler assis affaiblit les abdominaux, donc pour les gens qui travaillent assis, redoublez d’efforts lorsque vous entrainez vos abdominaux!

 

5- Découvrez la posturologie !

La posturologie est une nouvelle médecine qui a pour but unique de corriger votre posture pour ainsi diminuer vos douleurs dûes à des blocages articulaires et l’hypertonicité myofascial. En recalibrant les capteurs du corps, les deux plus importants étant l’oeil et le pied, nous aurons un effet direct sur votre système tonique postural. Pour plus d’informations sur la posturologie, service offert chez JFT International, veuillez consulter notre page de services : http://www.jftintl.com/services/posturology/?lang=fr.

 

Appelez-nous ou envoyez-nous un courriel pour prendre un rendez-vous afin de corriger votre posture et vous débarasser de vos douleurs chroniques ! Surveillez également les dates des prochaines formations d’étirements myofasciaux données chez JFT International !

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